菠萝糖醋排骨的做法 🍍🍴
发布时间：2025-04-20 06:36:51来源：
✨今天来分享一道酸甜开胃的家常菜——菠萝糖醋排骨！这道菜不仅颜色诱人，而且口感丰富，既有排骨的鲜嫩，又有菠萝的清甜，绝对是饭桌上的亮点。制作起来也不复杂，非常适合家庭聚餐时尝试哦。
🍅准备食材是关键：新鲜的猪肋排500克，菠萝半个，青红椒各一个，以及适量的葱姜蒜。首先将排骨焯水去腥，然后用油煎至两面金黄备用。接着调制糖醋汁，加入白糖、白醋、生抽和少许清水，搅拌均匀后倒入锅中煮沸。
第三段：🍍接下来就是加入菠萝的环节了！将切块的菠萝放入锅中，再加入青红椒，翻炒均匀让每一块食材都裹上糖醋汁。最后把煎好的排骨回锅，大火收汁，直到汤汁浓稠即可出锅。装盘时撒上一些熟芝麻，不仅美观还能增加香气。
第四段：🍴一道美味的菠萝糖醋排骨就完成啦！酸甜适口，回味无穷，每一口都能感受到果香与肉香的完美融合。快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧！💕
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