红糖开花馒头的做法 🍞✨
发布时间：2025-04-20 11:35:32来源：
最近特别想吃点甜品，但又不想太复杂，于是决定自己动手做一款简单又美味的红糖开花馒头！这款馒头不仅颜值高，而且口感松软香甜，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择！首先准备好所需材料：中筋面粉、干酵母、温水和红糖。记得红糖要用细腻一点的，这样更容易融入面团中哦！面粉倒入大碗里，加入适量干酵母和温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏳
醒好的面团取出排气后分成小剂子，每个剂子包裹一小勺红糖，注意封口要捏紧，避免蒸的时候糖汁溢出。将包好红糖的小面团再次醒发15-20分钟，让馒头更加蓬松。醒发完成后就可以开始蒸啦！冷水下锅，大火蒸约15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。蒸好的馒头一个个裂开，就像盛开的花朵一样，是不是很可爱呢？🌸
第三段：咬一口，外皮Q弹，内里带着浓郁的红糖香气，简直是幸福感爆棚！无论是家里人还是朋友都会被它的味道惊艳到。而且自己做的馒头健康无添加，吃得更放心！快来试试吧，动手做一个温暖的早晨或者惬意的午后时光～💛
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