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三鲜鸡肉面的做法 🍜🍛鸡肉🍗

发布时间:2025-04-20 18:33:43来源:

周末想吃点温暖又美味的东西?那就来一碗热腾腾的三鲜鸡肉面吧!鸡肉的嫩滑配上鲜美的汤底,简直让人欲罢不能。准备食材时,记得挑选新鲜的鸡胸肉和蔬菜,这样煮出来的面条才会更加鲜美可口。😊

首先,将鸡肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制15分钟提味。然后在锅中加入清水,放入姜片和葱段,水开后下入鸡肉片焯水至变色捞出备用。接着,将香菇、胡萝卜切片,与青菜一起洗净待用。🌟

第三段:另起一锅热水,放入面条煮至八分熟后捞出,过冷水保持筋道口感。最后,在锅中倒入高汤或清水,依次加入焯好的鸡肉片、香菇、胡萝卜片,以及青菜,大火煮沸后转小火慢炖几分钟。一碗香气扑鼻、营养丰富的三鲜鸡肉面就完成啦!🎉

第四段:端上桌前撒上些许葱花点缀,再滴几滴香油增添风味。这碗色香味俱全的三鲜鸡肉面不仅适合家庭聚餐,也是加班后的暖心佳品。快动手试试吧,保证让你吃得满足又幸福!❤️

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