香葱拌小海螺的做法 🌊🐚
发布时间:2025-04-20 19:29:57来源:
🌿【前言】🌿
夏天来了,清爽的小凉菜成了餐桌上的常客。今天给大家分享一道简单又美味的“香葱拌小海螺”,酸辣鲜香,开胃解腻,绝对是夏日餐桌上的一道亮点!🌟
🌊【准备食材】🌊
新鲜的小海螺、香葱、蒜末、小米椒、香醋、生抽、糖和香油。小海螺最好选择鲜活的,这样口感更Q弹哦!💡
🍴【制作步骤】🍴
第一步:将小海螺清洗干净后放入锅中煮熟,捞出放凉备用。✨
第二步:香葱切段,小米椒切圈,与蒜末混合,加入适量的香醋、生抽、少许糖和几滴香油调成酱汁。🌶️调味时可以根据个人口味调整哦!
第三步:把调好的酱汁倒入凉透的小海螺中,搅拌均匀即可装盘上桌啦!🍽️
🌸【小贴士】🌸
1. 小海螺煮的时间不宜过长,保持Q弹口感最佳。
2. 酱汁可以根据喜好添加一些柠檬汁,增加清新感。🍋
这道香葱拌小海螺是不是超简单?快来试试吧,保证让你一口爱上!😋✨
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