🎉鲜肉糯米粽子的做法🍴
发布时间:2025-04-20 22:48:25来源:
端午节快到了,要不要自己动手做一款美味的鲜肉糯米粽子呢?🌟首先准备好食材:新鲜的五花肉、圆润的糯米、粽叶和调味料。先把糯米提前浸泡4小时,这样更容易蒸熟哦!🌿接着处理五花肉,切成小块后加入生抽、老抽、糖和料酒腌制半小时,让肉质更加入味。🍖
接下来是包粽子的关键步骤啦!先把粽叶清洗干净,煮沸消毒,然后卷成漏斗状,先放入一层糯米,再放上腌好的五花肉,最后再铺上一层糯米,压实后用绳子捆紧。🌱记得要绑得结实一点,这样才能保证粽子在煮的过程中不会散开哦!🎥
最后一步就是煮粽子了!把包好的粽子放进锅里,加水没过粽子,大火煮2小时,转小火再焖1小时。⏰当粽香四溢时,就可以捞出来品尝啦!✨咬一口,糯米软糯,鲜肉多汁,幸福感爆棚!💖快来试试吧,亲手做的粽子更有心意哦!💝
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