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🌱 生炒水东芥菜的做法 🥦

发布时间:2025-04-21 00:24:45来源:

今天来分享一道简单又美味的家常菜——生炒水东芥菜!水东芥菜是广东地区的特色蔬菜,以其鲜嫩爽脆著称,非常适合快炒。一起来试试吧~✨

首先,准备好新鲜的水东芥菜,摘去老叶和根部,清洗干净后切成适口大小。再准备一些蒜末和干辣椒,为菜品增添香气和风味。🔥

热锅冷油,先爆香蒜末和干辣椒,散发出诱人的香味后,将水东芥菜倒入锅中快速翻炒。此时火力要大,动作要快,让每片叶子都均匀受热。几分钟后,当芥菜变得翠绿且微软时,加入适量盐调味,继续翻炒均匀。盐一定要最后放,以免影响芥菜的口感哦~🧂

最后,关火装盘,一盘清爽可口的生炒水东芥菜就完成啦!🌿 每一口都能尝到芥菜的鲜甜和脆嫩,搭配米饭简直绝配!😋 快动手试试吧,简单又健康,绝对让你爱不释手~💕

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