🌟蒜苔鸭胗的做法🍴✨
发布时间:2025-04-21 02:13:15来源:
春天是吃蒜苔的好时节,而鸭胗则是下酒小菜中的经典搭配!今天就教大家做一道简单又美味的蒜苔鸭胗料理👇。
首先,准备好新鲜的蒜苔和鸭胗。将鸭胗清洗干净后切片,用料酒、生抽、姜丝腌制15分钟,去腥增香🌱。蒜苔洗净切段备用。热锅冷油,放入蒜末爆香,接着加入腌好的鸭胗快速翻炒至变色🍳。随后倒入蒜苔,加少许盐调味,大火快炒几下即可出锅😋!
这道菜色泽鲜艳,口感脆嫩,蒜苔的清香与鸭胗的嚼劲完美融合。不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的一道亮眼佳肴!🍴💕快试试吧,让家人也感受这份春天的味道~🌟
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