🌟打印红烧肉炖土豆的做法 🍲
发布时间：2025-05-04 21:03:11来源：
👨🍳 准备食材
首先，准备好新鲜的五花肉500克和中等大小的土豆2个。此外，还需要生姜几片、蒜瓣3颗、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1小勺以及适量清水。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！
🔥 烹饪步骤
第一步，将五花肉切块后用开水焯水去腥，捞出沥干备用。接着，热锅凉油，加入白糖炒至融化呈琥珀色，放入五花肉翻炒上色。✨
第二步，加入姜片、蒜瓣爆香，倒入料酒、生抽和老抽调味，再倒入没过肉块的热水，大火煮开后转小火慢炖30分钟。
🥔 加入土豆
此时，将土豆去皮切块加入锅中，继续炖煮15-20分钟，直到土豆软糯入味。最后撒上葱花点缀，美味即成！
🍚 成品展示
一盘色泽诱人的红烧肉炖土豆就完成啦！五花肉肥而不腻，土豆吸收了肉汁的精华，每一口都让人回味无穷。😋
快动手试试吧，一起享受家的味道！🍴
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