🌟双椒鲜腐的美味秘笈🌶️🍜
发布时间：2025-05-06 01:45:43来源：
今天教大家做一道简单又开胃的家常菜——双椒鲜腐！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭享用哦～😋
首先准备好食材：嫩豆腐一块（约300克）、青红辣椒各一个、蒜末适量、生抽、蚝油和少许糖调味。记得先将豆腐切成厚片，用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易碎裂哦～🍳
接着热锅倒油，放入豆腐小火慢煎至两面金黄，取出备用。然后在同一锅中爆香蒜末，再加入切好的青红椒翻炒几下。此时倒入之前煎好的豆腐，调入适量生抽、蚝油和一点点糖提鲜，轻轻翻拌均匀。🔥
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的双椒鲜腐就完成啦！这道菜色泽鲜艳，口感滑嫩，辣中带甜，简直是下饭神器！🍚✨快动手试试吧，保证让你欲罢不能～💪
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