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✨红油素鸡(凉拌菜)的做法_红油素鸡(凉拌菜)✨

发布时间:2025-05-06 12:53:18来源:

🌿准备材料:素鸡、辣椒油、蒜末、香醋、生抽、糖、盐、芝麻、葱花。

第一步,将素鸡切片后焯水,捞出沥干备用。接着,调制红油酱汁:辣椒油+蒜末+香醋+生抽+少许糖和盐,搅拌均匀。倒入素鸡中,轻轻拌匀,让每一片素鸡都裹满酱汁。最后撒上芝麻和葱花点缀,颜值瞬间提升!

🍴这道凉拌菜酸辣开胃,素鸡吸收了红油的精华,口感Q弹又有层次感,特别适合夏天享用。无论是当作下酒菜还是日常小食,都让人欲罢不能!😋

💡小贴士:喜欢更辣的朋友可以多加些辣椒油,或者直接用新鲜辣椒圈代替蒜末哦!快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~🌟

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