🍜汤汁浓稠,吃过才知道多美味的做法步骤_鲁菜 🍜
发布时间:2025-05-06 14:56:27来源:
最近迷上了一道经典的鲁菜——砂锅鱼头豆腐!😋这道菜色香味俱全,尤其是那浓稠鲜美的汤汁,让人回味无穷。制作起来也不复杂,快跟着步骤一起试试吧!
首先准备好新鲜的大鱼头和嫩豆腐,再搭配一些姜片和葱段。先把鱼头煎至两面金黄,这样可以锁住鱼肉的鲜味。接着放入砂锅中,加入高汤或清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间加入切块的豆腐,让豆腐充分吸收汤汁的精华。⏰大约炖煮半小时,你会发现汤汁变得越来越浓稠,香气扑鼻而来。
最后撒上一把香菜,点缀几颗枸杞,不仅好看还营养丰富。😋这道菜汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,豆腐滑嫩,每一口都是满足感爆棚的享受!快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴💕
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