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✨纯大米皮的做法✨

发布时间:2025-05-06 18:54:04来源:

今天给大家分享一款健康又美味的纯大米皮制作方法!🌾 米皮不仅口感Q弹,而且低脂健康,是很多人夏日凉拌菜的最佳伴侣哦~👇

首先准备好所需材料:优质大米和清水。🌟 将大米淘洗干净后浸泡4小时以上,这样可以让米粒充分吸水膨胀,制作出来的米皮更加细腻。接着用料理机将泡好的大米打成米浆,比例大约是1:2(米:水)。倒入平底盘摊匀,放入蒸锅中蒸熟即可。⏰ 蒸的时间不宜过长,一般2-3分钟就能成型。取出稍微冷却后轻轻揭下,一张晶莹剔透的大米皮就完成啦~✨

制作完成后可以搭配自己喜欢的调料,比如酱油、醋、辣椒油等,再撒上黄瓜丝、胡萝卜丝或者香菜,既开胃又解腻!🍛 这种纯天然无添加的美食,真的让人越吃越喜欢呢~快来试试吧!😋

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