🏠在家轻松搞定蓬松香脆的健康油条🍴
发布时间:2025-05-06 22:14:17来源:
早上起来,想吃点热乎乎的早餐?试试自己动手做油条吧!不仅干净卫生,还能保证食材新鲜哦~😉
首先准备好材料:普通面粉500克、温水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克、植物油适量。把这些材料混合均匀后,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。(记得给它足够的时间休息哦!💤)
等面团发酵好后,取出放在撒了干粉的案板上,擀成长方形薄片,切成条状,用筷子在中间压一下,让每根油条都粘连在一起。接着就可以下锅炸啦!🔥倒入足够的食用油,烧至六七成热时放入油条,看到它们迅速膨胀、变成金黄色就OK啦!✨
这样做出的油条外皮酥脆,内部柔软多孔,完全不输外面买的。而且自制更健康,可以根据自己的口味调整甜度或咸度呢~😋
快动手试试吧,享受清晨的第一缕幸福时光~💛
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