🎉温州传统名菜咸菜本地鸡的做法 🐔✨
发布时间：2025-05-07 00:45:18来源：
提到温州的传统美食，不得不提这道经典的咸菜本地鸡！它以鲜嫩的鸡肉搭配浓郁的咸菜，酸香开胃，是地道的温州风味。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧～💛
首先准备食材：一只新鲜的本地鸡、自家腌制的咸菜、姜片、料酒和一些调味料。将鸡清洗干净后焯水去腥，然后放入锅中加清水煮至半熟。接着加入切好的咸菜和姜片，小火慢炖约一个小时，让鸡肉充分吸收咸菜的香味。期间可适当加盐调味，保持汤汁清澈鲜美。🍲🔥
最后撒上些许葱花点缀，一锅香气四溢的咸菜本地鸡就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。😋🍴快动手试试吧，感受温州传统美食的魅力吧～🌟
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