🍴✨教你做一道超美味的黑椒牛排！✨🍴
发布时间：2025-05-07 02:00:20来源：
首先准备好食材：优质牛排一块、黄油、大蒜、洋葱、黑胡椒酱和迷迭香。先把牛排从冰箱取出，放置室温下约30分钟，这样煎的时候受热更均匀。接着用厨房纸吸干表面水分，在两面撒上适量盐和现磨黑胡椒腌制15分钟，让牛肉入味。
平底锅加热后放入一小块黄油，等黄油融化冒泡时放入牛排。中火每面煎2-3分钟（根据厚度调整时间），煎至外表金黄、内部粉嫩即可。煎好后将牛排放置一旁静置5分钟，锁住肉汁。
利用锅中的余油炒香切片的大蒜和洋葱，加入黑胡椒酱和少量水调成浓郁的酱汁。最后把静置好的牛排装盘，淋上酱汁，再点缀几根迷迭香，完美！😋💖快试试吧，这道西式料理绝对让你惊艳全场！
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