🎉 自制饺子皮(新手版)的做法 🍜
发布时间:2025-05-07 04:15:43来源:
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的饺子最暖心了!但对于新手来说,做饺子皮可能会有点小挑战。别担心,这篇教程就是为你们准备的!👇
首先,准备好食材:500克中筋面粉、约250毫升温水,再加一点点盐增加筋性。把面粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边倒边搅拌,直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。✨
醒好的面团要多揉一会儿,让面团更有弹性。接着将面团分成小剂子,撒些干粉防止粘连,用擀面杖轻轻擀开,记得要均匀用力哦!圆形的饺子皮就完成啦!🙌
最后,包入喜欢的馅料,捏紧边缘,下锅煮熟或煎熟都可以。咬一口,皮薄馅多,幸福感爆棚!✨
快试试吧,亲手做的饺子更有爱哦!🥟💖
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