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🌟潮汕鱼丸(家庭版)的做法🌟

发布时间:2025-05-07 08:05:35来源:

提到潮汕鱼丸,那弹嫩的口感和鲜美的味道总是让人垂涎三尺!今天就来分享一款简单易学的家庭版潮汕鱼丸做法,让你在家也能轻松享受地道美味!🐟🍜

首先,准备好新鲜的鱼肉,建议选择肉质紧实的海鱼,比如马鲛鱼或𩾃鱼。将鱼肉剁成细腻的鱼糜,加入适量盐、糖、胡椒粉调味,并打入一个鸡蛋清增加弹性。记得搅拌时要朝一个方向搅打,这样能让鱼丸更有劲道哦!💪🥣

接下来,用手将调好的鱼糜挤成小圆球状,放入温水中煮至浮起即可捞出。最后可以搭配自己喜欢的酱料,如酱油、醋或辣椒油,风味更佳!😋✨

快来试试吧,亲手制作的潮汕鱼丸不仅健康卫生,还充满了满满爱意!🎉

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