🌟0基础也能轻松搞定的微波炉炖蛋羹🥚🍳
发布时间：2025-05-07 15:22:29来源：
想要尝试一道简单又美味的家常料理吗？今天就来教大家用微波炉制作一款超嫩滑的蛋羹！✨无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都是绝佳的选择哦～
首先准备两个新鲜鸡蛋🥚和一杯温水（约240ml），将它们打入一个耐热容器中。记得加入少许盐或者鸡精调味，然后用筷子搅拌均匀，直至蛋液表面出现细腻泡沫为止。接着用滤网过滤一遍蛋液，这样能让成品更加顺滑无颗粒哦～💡
接下来就是关键步骤啦！把过滤后的蛋液倒入另一个干净的小碗中，并盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔以便蒸汽流通。放入预热好的微波炉中，高火加热5分钟即可。如果觉得还不够凝固，可以再追加1-2分钟的时间。⏰
最后取出蛋羹，撒上葱花或香菜点缀，淋上一点点酱油或者芝麻油增添风味。😋是不是超级简单呢？快试试吧，保证让你惊喜满满！💖
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