🌟三月三,地菜煮蛋荠菜飘香的时节到啦!🌸
发布时间:2025-05-07 19:05:40来源:
每年农历三月初三,吃地菜煮蛋是许多地方的传统习俗,寓意着平安健康。荠菜(地菜)作为春天的馈赠,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养。今天就来分享一下这道简单又美味的地菜煮蛋做法吧!🍳
首先,准备好新鲜的荠菜一把,清洗干净后焯水备用。接着,在锅中加入适量清水,放入洗净的鸡蛋,煮至八分熟后剥壳备用。然后将鸡蛋和荠菜一同放入锅中,加入少许盐调味,小火慢炖15分钟即可。一碗热腾腾的地菜煮蛋出锅啦!🍛
这道菜色香味俱全,荠菜的清香与鸡蛋的滑嫩完美融合,让人回味无穷。快趁着春日暖阳,为自己和家人煮上一锅吧!🌞🌱 传统美食 荠菜做法 三月三习俗
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