👨🍳家常酱肉包的做法🍴✨
发布时间:2025-05-07 19:59:07来源:
今天教大家做一款超级美味的传统中式点心——酱肉包!💖这可是家里老少都爱的小吃哦。首先准备食材:五花肉、葱姜蒜、甜面酱、酱油、糖等调味料。🌟第一步是制作酱肉馅,将五花肉剁成肉末后用葱姜蒜爆香,再加入甜面酱翻炒均匀,最后加少许酱油和糖调味,小火慢炖让肉馅更加入味。㸆🔥
接下来就是发面环节啦!酵母粉用温水化开后倒入面粉中揉成光滑面团,盖上湿布醒发至两倍大。🍞趁着醒发的时间可以准备包子皮,将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片。擀面杖的节奏感简直让人上瘾呢!💃
最后一步就是包馅了,取适量酱肉馅放在面皮中央,捏紧收口,放入蒸锅静置15分钟二次发酵。大火蒸10-15分钟后,一笼热腾腾的酱肉包就出锅啦!🍲咬一口,外皮松软,内馅鲜香多汁,简直是幸福感爆棚!🎉快动手试试吧!💪
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。