鲜嫩糖水鸡蛋的做法嫩糖水鸡蛋的做法步 🥣🍳
发布时间：2025-05-07 20:46:05来源：
大家好呀！今天给大家分享一款简单又美味的甜品——鲜嫩糖水鸡蛋！💖这款糖水鸡蛋不仅做法超简单，而且口感细腻滑嫩，非常适合忙碌了一天后的暖心时刻。首先准备好所需材料：新鲜的鸡蛋2个、白砂糖适量、清水一碗。接下来就是制作步骤啦！👩🍳
第一步，将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。记得不要搅拌过度哦，保持蛋液的顺滑即可。接着，在锅中加入清水和白砂糖，小火加热至糖完全融化，水温大约在70℃左右时关火。这个时候可以将搅拌好的蛋液缓缓倒入糖水中，边倒边轻轻搅拌，避免蛋液结块。💛
第三步，重新开小火慢慢加热，期间不断用勺子轻轻搅拌，防止蛋液粘底。当糖水开始冒小泡时即可关火。最后一步，将做好的糖水鸡蛋盛入碗中，稍微冷却后就可以享受这道香甜嫩滑的美味啦！🌟
快试试吧，保证让你一试就爱上！😋
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