🌟霉豆腐的魅力🌟
发布时间：2025-05-08 10:45:19来源：
提到家常美味，怎能少了这道经典湖南特产——霉豆腐？霉豆腐不仅是餐桌上的灵魂伴侣，更是让人欲罢不能的下饭菜！😋今天就来手把手教你制作这款独特的风味小吃。
首先准备好嫩豆腐，均匀切块后放置通风处发酵，让其表面长出一层细腻的霉菌。这一步看似简单，却需要耐心等待时间的魔法。⏳接着用盐和辣椒粉混合均匀涂抹在豆腐上，密封腌制一周左右，直至散发出诱人的香气。👀
烹饪时，将腌好的霉豆腐煎至两面金黄，外酥里嫩的口感搭配米饭简直绝配！🍚再配上一碗热腾腾的汤汁，瞬间唤醒味蕾，每一口都是幸福的味道。💕快试试吧，让你的餐桌多一份独特风味！🍴✨
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