🌟最简单的蒜泥白肉做法🍴
发布时间：2025-05-08 15:28:25来源：
😋 蒜泥白肉是一道色香味俱全的经典川菜，简单易做又美味十足！今天就来分享一个超简单的版本，让你轻松在家享受地道风味。👇
准备工作很简单：准备好一块五花肉（约300克），新鲜的大蒜几瓣，还有葱姜和香油。首先将五花肉冷水下锅，加入葱姜去腥，煮至筷子能轻松插入即可捞出晾凉。（记得别煮太久哦，保持肉质嫩滑）💪
接着调制灵魂酱汁：把大蒜剁成蒜泥，放入碗中，加入适量生抽、醋、少许糖提鲜，最后淋上热油激发出香气，再拌入一点香油增香。（是不是超级简单？）🌶️
最后的关键步骤来了：将晾凉的五花肉切成薄片摆盘，浇上调好的蒜泥酱汁，撒上一些葱花点缀，一道诱人的蒜泥白肉就完成啦！😋
这道菜不仅味道浓郁，而且操作便捷，非常适合家庭聚餐或日常餐桌增添亮点。快试试吧，保证让你惊艳到家人口碑爆棚！👏✨
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