🌊✨水煮牛蛙又麻又辣汤鲜肉嫩的做法 | 经典川菜推荐✨🍜
发布时间：2025-05-08 20:18:09来源：
提到川菜，怎能少得了这道经典的水煮牛蛙？🌟这道菜色香味俱全，麻辣鲜香让人欲罢不能！首先准备好新鲜的牛蛙和配菜（如豆芽、青笋等），清洗干净后切块备用。接着将干辣椒和花椒炒香，释放出诱人的香气，再加入姜蒜爆香，瞬间满屋飘香～🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美结合，让人口舌生津！
将处理好的牛蛙滑入锅中翻炒均匀，倒入高汤或清水，大火煮沸后加入配菜继续炖煮。汤汁逐渐变得浓郁，牛蛙肉质细嫩，入口即化，每一口都充满鲜美滋味。最后撒上葱花点缀，一碗热腾腾、红亮亮的水煮牛蛙就完成啦！🍲🔥
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点！快来试试吧，保证让你吃得酣畅淋漓，回味无穷～💃🍛
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