✨美食教程脆皮田鸡（脆皮牛蛙）的做法 🐸💦
发布时间：2025-05-09 08:07:40来源：
今天要和大家分享一道超级诱人的菜肴——脆皮田鸡（也就是大家熟悉的脆皮牛蛙）。这道菜外酥里嫩，香辣可口，绝对是聚会时的硬核菜品！😋
首先准备新鲜的牛蛙，清洗干净后切成小块。接着用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟，去腥增香。腌制过程中可以准备面糊，将面粉、淀粉、鸡蛋混合均匀，加入适量水调成稀稠适中的面糊。然后将腌好的牛蛙裹上面糊，放入热油中炸至金黄酥脆。捞出沥干油分后，撒上辣椒粉、花椒粉和葱花即可。🍳🔥
这道菜色泽金黄，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到幸福的味道。无论是搭配啤酒还是米饭都非常棒哦！🍻🍚
快动手试试吧，让你的朋友或家人也尝尝这道美味佳肴！🌟
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