🌟顺德生滚鱼片粥的做法分享✨
发布时间：2025-05-09 12:24:29来源：
一碗热腾腾的顺德生滚鱼片粥，绝对是冬日里最暖心的存在！🍲今天就来教大家如何制作这道经典美食吧～首先准备好新鲜的鱼片和香米，建议选择肉质鲜嫩的鱼种如鲈鱼或桂鱼哦～🐟先把香米淘洗干净，放入砂锅中加水煮至半熟，这时可以加入姜丝去腥提味。接着将切好的鱼片轻轻滑入粥中，用筷子迅速拨散，避免粘连。🔥期间可适当调味，记得放少许盐和胡椒粉，让鱼肉更加鲜美。最后撒上葱花或者香菜点缀，一碗香气扑鼻、口感细腻的生滚鱼片粥就完成啦！🌿
这道粥不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质，特别适合早餐或夜宵享用。一碗下肚，暖意直达心底，幸福感爆棚！💖快来试试吧，让你的餐桌多一份地道广式风味～🍴
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