鸡肉泥版爆浆芝士鸡排的做法 🍗🧀
发布时间：2025-05-09 16:12:25来源：
🌸 前言
有没有想过在家自制一款外酥里嫩、拉丝爆浆的鸡排？今天就来教大家制作一款美味的鸡肉泥版爆浆芝士鸡排！这款鸡排不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能，绝对是朋友聚会或家庭晚餐的绝佳选择！✨
🌟 准备食材
首先准备好所需食材：鸡胸肉、马苏里拉芝士、鸡蛋、面包糠、面粉，以及适量盐和胡椒粉。鸡胸肉最好选用新鲜的，口感更佳哦！🧀🍗
🍴 制作步骤
1️⃣ 将鸡胸肉剁成细腻的鸡肉泥，加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
2️⃣ 取一小块马苏里拉芝士，用鸡肉泥包裹住，搓成鸡排形状。
3️⃣ 先裹上一层面粉，再蘸蛋液，最后滚上面包糠。记得多用手轻轻按压，让面包糠粘得更牢固！🍞🍳
4️⃣ 热锅倒入油，将鸡排放入炸至金黄酥脆即可捞出。拉扯一下，芝士会缓缓流出，是不是超级诱人？🔥🧀
🎉 小贴士
为了健康考虑，炸制时尽量控制油温，避免过高导致外焦里生。如果想更健康，也可以尝试用空气炸锅代替传统油炸哦！🥗❤️
快动手试试吧，美味的鸡肉泥版爆浆芝士鸡排等你来解锁！😋🍴
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