🍲✨排骨藕汤的做法✨🍲
发布时间:2025-05-09 22:32:34来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的排骨藕汤绝对是暖心暖胃的首选!不仅味道鲜美,还能滋补身体,快来一起学做这道家常美味吧~💛
首先准备食材:新鲜排骨500克、莲藕1根、生姜几片、红枣和枸杞少许。先把排骨焯水去腥,捞出备用;莲藕洗净切块,记得用清水泡一下防止氧化哦~👀
接下来就是熬汤的关键步骤啦!把所有食材放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫,这样汤才会更加清澈鲜美~💦炖好后的汤汁浓郁醇香,排骨软烂入味,莲藕也变得粉糯香甜。最后撒上一点葱花点缀,香气四溢!🌿✨
这碗排骨藕汤不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节喝,快动手试试吧!👨🍳💖
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