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很丑很美味的红烧安康鱼的做法_很丑很美味

发布时间:2025-05-10 00:22:37来源:

🌟【美食探秘】安康鱼虽其貌不扬,但味道却让人欲罢不能!今天就来分享这道“很丑很美味”的红烧安康鱼做法。安康鱼外表奇特,像来自深海的小怪兽,但它的肉质鲜嫩紧实,堪称海洋中的宝藏食材。💪

首先,准备好新鲜的安康鱼一条(约500克),清洗干净后用料酒和姜片腌制10分钟去腥。接着热锅冷油,放入蒜末爆香,再加入切好的葱段和辣椒圈,瞬间香气四溢~🌶️ 将腌好的安康鱼下锅煎至两面金黄,倒入适量生抽、老抽调色,加水没过鱼身。大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让调料充分渗透进鱼肉中。最后撒上葱花点缀,一盘色泽诱人的红烧安康鱼就完成啦!🌿

虽然它长相普通,但入口即化的口感和浓郁的酱香味绝对会让你惊叹!😋 适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试,快来一起解锁这份独特的美味吧!✨

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