👨🍳✨家常版土豆焖牛肉的做法分享！🍲🥩
发布时间：2025-05-10 04:01:56来源：
首先准备好食材：新鲜牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，还有姜蒜适量。把这些食材清洗干净，切块备用。牛肉可以提前用料酒和少许盐腌制10分钟去腥增香。
接着热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入牛肉翻炒至变色。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过牛肉，大火煮开后转小火慢炖40分钟。
这时候把土豆、胡萝卜和洋葱一起加入锅中，继续炖煮约20分钟，直到土豆软糯，汤汁浓郁。最后尝一下味道，根据个人口味加盐或糖调味即可。
出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常版土豆焖牛肉就完成啦！😋🍴快叫上家人一起享用这道暖心美味吧！
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