手工自制原料简单鱼丸的做法 🐟✨
发布时间:2025-05-10 08:43:47来源:
🌟【引言】🌟
天气渐凉,来一碗热腾腾的鱼丸汤再合适不过了!不仅温暖身心,还能让家人吃得健康又满足。今天就教大家用最简单的材料,制作美味的手工鱼丸吧!💪
📝【准备食材】📝
所需材料超简单:新鲜鱼肉500g、淀粉适量、盐少许、鸡蛋清1个、清水少量。💡
鱼肉可以选择草鱼或龙利鱼,刺少肉嫩,非常适合做鱼丸哦!🐟
👩🍳【制作步骤】👩🍳
第一步:将鱼肉剁成细腻的鱼泥,加入盐和蛋清搅拌均匀。💫
第二步:分次加入清水,边加边搅拌,直至鱼泥上劲儿。💦
第三步:用手挤出鱼丸形状,放入热水中煮至浮起即可捞出。🔥
🎉【小贴士】🎉
1. 鱼泥越细腻,鱼丸口感越好。
2. 煮鱼丸时水温保持在80℃左右,避免破坏鱼丸形状。
快试试吧,亲手做的鱼丸比外面买的更健康、更有爱!💕
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