【桂七芒果的特点】桂七芒果,又称“贵妃芒”或“金煌芒”,是广西百色地区培育出的一种优质芒果品种。因其口感细腻、甜度高、果肉饱满而受到消费者的广泛喜爱。下面将从多个方面对桂七芒果的特点进行总结。
一、基本介绍
桂七芒果属于热带水果,原产于中国广西百色市,是近年来在市场上非常受欢迎的芒果品种之一。其名称来源于“桂”代表广西,“七”则指该品种在1970年代被发现并推广,因此得名“桂七”。
二、主要特点总结
特点分类 | 具体描述 |
外观 | 果皮呈金黄色,带有少量红晕,果型圆润饱满,表皮光滑无明显瑕疵。 |
果肉 | 果肉细腻、纤维少,质地柔软,汁水丰富,口感极佳。 |
甜度 | 糖分含量高,甜中带香,口感清爽不腻,甜度可达18%以上。 |
香气 | 香气浓郁,具有典型的芒果芳香,吸引人食欲。 |
成熟期 | 一般在每年6月至8月成熟,果实成熟后采摘,适合鲜食。 |
储存性 | 相对耐储存,常温下可存放3-5天,冷藏可延长至一周左右。 |
营养价值 | 富含维生素C、维生素A、膳食纤维及多种矿物质,有助于增强免疫力和促进消化。 |
食用方式 | 可直接剥皮食用,也可用于制作果汁、沙拉、甜点等。 |
三、与其他芒果品种的对比
品种 | 桂七芒果 | 金煌芒 | 红心芒果 | 阿尔赞芒果 |
外观 | 金黄带红晕 | 金黄偏橙 | 红色为主 | 黄绿相间 |
甜度 | 高 | 高 | 中等偏高 | 高 |
果肉 | 细腻多汁 | 纤维略多 | 纤维少 | 纤维少 |
香气 | 浓郁 | 一般 | 弱 | 强 |
价格 | 中等偏高 | 中等 | 中等 | 较高 |
四、选购与保存建议
1. 挑选方法:选择果皮光滑、颜色均匀、手感稍软的果实,避免有明显损伤或腐烂的芒果。
2. 保存方式:未成熟的芒果可放在阴凉通风处催熟;成熟后建议冷藏保存,以保持最佳口感。
五、总结
桂七芒果以其独特的风味、丰富的营养和优良的品质,成为市场上备受青睐的芒果品种。无论是作为日常水果还是用于烹饪,都能带来极佳的食用体验。如果你喜欢甜而不腻、口感细腻的芒果,桂七绝对是一个值得尝试的选择。