【乙醇的沸点是多少度】乙醇是一种常见的有机化合物，广泛用于工业、医药和日常生活中。它在常压下的沸点是其物理性质之一，了解这一数据有助于更好地掌握乙醇的使用条件和应用范围。以下是对乙醇沸点的总结与相关数据整理。
一、乙醇的基本信息
乙醇（Ethanol），化学式为C₂H₅OH，是一种无色透明的液体，具有特殊的香味，易挥发，能与水以任意比例互溶。由于其良好的溶解性和较低的毒性，乙醇被广泛应用于酒精饮料、消毒剂、溶剂等领域。
二、乙醇的沸点
在标准大气压（101.3 kPa）下，乙醇的沸点为 78.37°C。这意味着当温度达到这一数值时，乙醇会从液态转变为气态，开始沸腾。
需要注意的是，乙醇的沸点会随着外界压力的变化而略有不同。例如，在高海拔地区，由于气压较低，乙醇的沸点会略微下降。
三、乙醇与其他物质的沸点对比（常压下）
| 物质名称 | 沸点（°C） |
| 乙醇 | 78.37 |
| 水 | 100 |
| 甲醇 | 64.7 |
| 丙酮 | 56.5 |
| 乙醚 | 34.6 |
从表中可以看出，乙醇的沸点高于甲醇和丙酮，但低于水。这种特性使得乙醇在某些蒸馏过程中可以与其他物质分离。
四、乙醇沸点的应用意义
1. 工业生产：在酒精提取或纯化过程中，乙醇的沸点是重要的参考参数。
2. 实验室操作：在进行蒸馏实验时，准确掌握乙醇的沸点有助于控制反应条件。
3. 安全防护：乙醇易燃，其沸点较低意味着在较高温度下容易挥发，需注意防火防爆。
五、总结
乙醇在标准大气压下的沸点为 78.37°C，这一数据在多个领域都有实际应用价值。了解乙醇的沸点不仅有助于科学实验，也能提高日常使用中的安全性与效率。
