【伊丽莎白瓜的营养价值】伊丽莎白瓜，又称蜜露瓜或小西瓜，是一种外形美观、口感清甜的水果。它不仅味道好，还富含多种营养成分，是夏季常见的健康食品之一。下面将从主要营养成分和营养价值两个方面进行总结，并通过表格形式直观展示其营养信息。
一、主要营养成分
伊丽莎白瓜的主要成分是水分，约占90%以上，因此热量较低，适合减肥人群食用。同时，它含有丰富的维生素C、维生素A、钾、膳食纤维以及少量的B族维生素。这些成分对维持身体健康、增强免疫力、促进消化等方面都有积极作用。
- 维生素C：有助于提高免疫力，促进胶原蛋白合成。
- 维生素A：对视力、皮肤和免疫系统有益。
- 钾：有助于调节血压，维持心脏健康。
- 膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，改善便秘。
- 抗氧化物质：如类黄酮和胡萝卜素，有助于抵抗自由基，延缓衰老。
二、营养价值总结
伊丽莎白瓜虽然热量低，但营养密度高，尤其适合在炎热天气中作为补水和补充营养的水果。它的天然甜味使其成为许多人的健康选择，同时也适合搭配其他食材制作沙拉、果汁或甜点。
三、伊丽莎白瓜营养成分表（每100克可食部分）
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 25 千卡 |
| 水分 | 90 克左右 |
| 蛋白质 | 0.7 克 |
| 脂肪 | 0.2 克 |
| 碳水化合物 | 6.2 克 |
| 膳食纤维 | 0.8 克 |
| 维生素C | 18 毫克 |
| 维生素A | 3 微克 |
| 钾 | 200 毫克 |
| 钙 | 14 毫克 |
| 镁 | 10 毫克 |
综上所述，伊丽莎白瓜不仅味道清甜，而且营养丰富，是一种非常适合日常食用的健康水果。在饮食中适当加入伊丽莎白瓜，有助于提升整体营养摄入，促进身体机能的正常运作。
