【补脑神器花生核桃汁的做法】花生和核桃都是营养价值极高的坚果，富含优质脂肪、蛋白质、维生素E以及多种微量元素，尤其对大脑健康有显著益处。将它们制作成花生核桃汁，不仅口感香浓，还能有效提升记忆力和专注力，是日常养生的“补脑神器”。以下是详细的制作方法总结。
一、制作步骤总结
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：花生50克、核桃30克、牛奶200毫升、蜂蜜适量（可选） |
| 2 | 花生提前浸泡4小时以上，去皮；核桃去壳取仁 |
| 3 | 将花生和核桃放入搅拌机中，加入牛奶一起打碎 |
| 4 | 根据个人口味加入适量蜂蜜调味 |
| 5 | 倒入杯中，即可饮用 |
二、营养成分简述
| 成分 | 含量（每100ml） | 功效 |
| 蛋白质 | 约2.5g | 促进大脑发育与修复 |
| 不饱和脂肪酸 | 约4g | 改善脑部血液循环 |
| 维生素E | 约0.8mg | 抗氧化，保护神经细胞 |
| 钾 | 约120mg | 调节神经信号传递 |
| 镁 | 约15mg | 缓解疲劳，增强记忆力 |
三、小贴士
- 花生去皮：去皮后的花生更易消化，也更利于营养吸收。
- 牛奶选择：可选用全脂牛奶或植物奶（如杏仁奶），根据个人喜好调整。
- 蜂蜜替代：若不想摄入糖分，可用少量枫糖浆或天然甜味剂代替。
- 保存方式：建议现做现喝，若需保存，可冷藏24小时内饮用。
通过简单几步，你就可以在家轻松制作出一杯美味又健康的“补脑神器”——花生核桃汁。无论是早餐搭配还是下午茶时间，都能为你的大脑提供充足的能量和营养支持。
