海茸的做法大全✨
发布时间：2025-05-09 02:17:55来源：
海茸是一种营养丰富的海藻，口感爽脆，深受大家喜爱。无论是凉拌还是热炒，都能带来独特的风味体验。接下来就为大家分享几种简单又美味的海茸做法吧！
一、凉拌海茸 🥗
将海茸用清水浸泡至软化后，放入沸水中焯烫1分钟，捞出过冷水备用。加入蒜末、醋、酱油、辣椒油和少许糖调味，最后撒上葱花和熟芝麻即可。这道菜酸辣开胃，非常适合夏天享用。
二、海茸炖豆腐 🍳
将海茸与嫩豆腐一起放入砂锅中，加入高汤或清水煮沸。再调入适量盐、胡椒粉和香油，小火慢炖5分钟。此菜品清淡鲜美，富含蛋白质，老少皆宜。
三、海茸炒肉丝 🥩
先将瘦猪肉切丝腌制，海茸提前泡发好。热锅冷油爆香姜片后，下肉丝翻炒至变色，随后加入海茸快速翻炒均匀。最后淋上少许生抽和蚝油提味，一道色香味俱全的家常菜就完成了。
无论哪种做法，海茸都以其独特的口感和营养价值征服了无数食客的心。快动手试试吧！💖
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