卤花生的做法✨
发布时间：2025-05-09 05:01:32来源：
卤花生的做法其实特别简单，是一道非常受欢迎的小吃。无论是家庭聚会还是朋友小聚，它都能成为餐桌上的一抹亮色。下面是具体步骤👇：
首先准备好新鲜的花生和各种调料，比如八角、桂皮、香叶、花椒等。将花生用清水冲洗干净，去掉表面的泥土。接着在一个大锅里加入足够的水，放入洗净的花生，再加入准备好的香料。调入适量的盐、糖和老抽，搅拌均匀后开火煮沸。待水沸腾后转小火慢慢炖煮，大约需要40分钟到1小时，直到花生变得软糯入味。期间可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。
最后关火，让花生在卤汁中浸泡一段时间，这样更能让香味渗透进去。等到完全冷却后就可以装盘享用了！剥一颗放入口中，咸香四溢，口感细腻，绝对让你停不下来😋。这道卤花生不仅美味，还富含蛋白质，健康又营养，快试试吧！🌟
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