绿豆饼的做法家常做法 | 甜品爱好者的私房秘籍😋
发布时间:2025-05-09 17:33:57来源:
绿豆饼作为一道经典的传统点心,外皮酥脆、内馅香甜,深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的小吃!首先准备好绿豆沙、面粉、糖等主要食材,再准备一些猪油或者植物油备用。将绿豆浸泡后蒸熟捣成泥,加入适量糖搅拌均匀,这就是我们的绿豆馅啦!接着和面,把面粉与水混合揉成光滑的面团,醒发片刻。然后将面团分成小剂子,包入绿豆馅,捏紧收口,轻轻压扁成型。最后放入平底锅中用中小火慢慢煎至两面金黄即可。记得翻动时要轻柔哦,这样才能保证饼皮完整不破。出锅后的绿豆饼香气扑鼻,咬上一口,外皮酥脆,内里绵软细腻,简直是味蕾的极致享受!快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜💛。
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