🍜✨炸烹面条鱼的做法 | 经典美味在家做✨🍜
发布时间：2025-03-13 17:58:00来源：
炎炎夏日，总想来点开胃又过瘾的美食！今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——炸烹面条鱼 🐟🍜。这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对能让你食欲大增！
首先，准备好新鲜的小鱼和细面条（可以选择挂面或手工细面）。将小鱼去鳞、去内脏后清洗干净，用料酒、盐腌制片刻入味；面条则煮至半熟备用。接着，将面条均匀地包裹在鱼身表面，让每一条鱼都穿上“金黄外衣”。
热锅倒油，油温五成热时下锅炸制，注意火候不要太大，以免外焦里生。当面条变得金黄酥脆时即可捞出沥油，最后撒上少许椒盐或者辣椒粉提味。一道香喷喷的炸烹面条鱼就完成啦！😋
这道菜不仅颜值高，味道更是让人回味无穷，快动手试试吧！🌟
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