香油蒸蛋的做法 🍳🍜
发布时间:2025-03-14 08:35:50来源:
✨香油蒸蛋是一道简单又营养的家常美食,特别适合老人和小孩食用。它不仅口感滑嫩,而且香味浓郁,下面教大家如何制作这道美味吧!✨
首先,准备好新鲜的鸡蛋和纯香的芝麻香油。🥚🥚 将两个鸡蛋打入碗中,加入适量温水搅拌均匀,水量大概是鸡蛋的两倍,这样蒸出来的蛋羹才会更加嫩滑哦。接着,用滤网过滤掉蛋液中的气泡,这样做出来的蒸蛋表面会更光滑平整。💦
然后,在蒸锅里加水烧开后,把装有蛋液的碗放入锅中,盖上保鲜膜或者盖子,防止水汽进入影响口感。调成中小火蒸约10分钟,待蛋液完全凝固即可出锅。🍳🔥 出锅前淋上几滴香喷喷的芝麻香油,再撒上一点葱花点缀,瞬间香气四溢,让人垂涎欲滴!🌿🍚
这道香油蒸蛋不仅做法简单,而且营养丰富,快动手试试吧!😋🍴
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