鸭血炖豆腐怎么做 🍲🍲
发布时间：2025-03-13 23:51:59来源：
开头小引：🍲🍲大家好呀！今天来跟大家分享一道简单又美味的家常菜——鸭血炖豆腐。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用。😋
正文开始：首先准备好食材，你需要新鲜的鸭血一块，嫩豆腐一盒，还有葱姜蒜适量。先把鸭血切成小块，用开水焯一下去除腥味；豆腐也切成同样大小的小块备用。起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，然后加入适量清水，水开后放入鸭血和豆腐，轻轻搅拌避免碎掉。接着加入盐、鸡精调味，还可以加点胡椒粉提味哦。最后煮上几分钟，让鸭血和豆腐充分吸收汤汁的味道，一道色香味俱全的鸭血炖豆腐就完成啦！🍴
结尾总结：这道菜简单易做，汤汁浓郁，鸭血滑嫩，豆腐入味，绝对是家庭聚餐的好选择。快动手试试吧！🍴😋
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