🍴✨腐乳饼广东人的肉饼，有料、有滋、有味!的做法✨🍴
发布时间：2025-03-20 12:36:58来源：
提到广东美食，除了广式点心和煲仔饭，腐乳饼也是不可错过的美味之一！这款肉饼不仅香气四溢，而且口感层次丰富，每一口都能让人回味无穷。😋
首先，准备好新鲜的猪肉末，加入适量的葱姜蒜提香，再放入一块南乳（红腐乳），搅拌均匀。南乳的独特咸香味是这道菜的灵魂所在，能让肉饼更加鲜美多汁。接着，加入少许糖、酱油和胡椒粉调味，让味道更上一层楼。食材混合后，静置片刻，让调料充分渗透到肉馅中。🥩✨
将调好的肉馅搓成小圆饼状，在平底锅中用中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以适当刷上一层油，防止粘锅并增加光泽感。煎好后的腐乳饼外皮酥脆，内里软嫩，咬一口满嘴留香。🔥🍴
无论是作为家庭晚餐还是朋友聚会的小吃，腐乳饼都是一道令人惊喜的佳肴！快动手试试吧，让你的味蕾享受一场地道的广东风味之旅！🌟
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