✨滑炒鱼丝的做法 | 细腻鲜嫩的家常美味✨
发布时间：2025-03-29 07:44:47来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——滑炒鱼丝！🐟🐟这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的鱼肉，切成细丝，加入少许盐和淀粉腌制片刻，这样可以让鱼丝更加嫩滑哦～💡
接着热锅凉油，放入姜丝爆香，再倒入鱼丝快速翻炒。火候一定要掌握好，中小火即可，避免鱼丝过老。当鱼丝变白时，迅速加入青椒丝或胡萝卜丝，继续翻炒均匀。最后淋上一点生抽提鲜，撒点葱花点缀，一盘香气扑鼻的滑炒鱼丝就完成啦～😋
这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，鱼肉中的蛋白质能为身体提供充足能量。快动手试试吧！👨🍳👩🍳💖
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