✨完美比例广式月饼皮 (不塌腰)的做法_完美✨
发布时间：2025-05-06 11:56:26来源：
😋想要做出一款不塌腰、颜值满分的广式月饼吗？快来试试这款超简单的配方吧！广式月饼外皮金黄酥软，咬一口满嘴留香，绝对是中秋送礼和家庭聚会的必备佳品。
首先，准备好所有材料：转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉。按照4:1:1:5的比例混合，搅拌均匀后静置至少两小时。期间可以准备自己喜欢的馅料，比如莲蓉或者豆沙。静置后的面团会更加柔韧，这样在包馅的时候不容易开裂哦。
记得在操作时轻轻按压，避免过度用力导致皮破或塌腰。放入预热好的烤箱中层，先烤5分钟定型，取出刷上薄薄一层蛋液，再烤约15分钟即可。🌟成品外皮光亮细腻，花纹清晰可见，咬下去口感恰到好处！
快动手试试吧，让家人朋友都品尝这份甜蜜与幸福！🥮💕
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