【烤箱儿童小饼干简单做法】为孩子准备一款健康、美味又有趣的点心,是许多家长的日常心愿。儿童小饼干不仅口感酥脆,还能让孩子在吃的过程中感受到动手的乐趣。以下是一份适合家庭制作的“烤箱儿童小饼干简单做法”,内容详实、步骤清晰,方便家长快速上手。
一、
这款儿童小饼干采用简单的食材,无需复杂的工具,非常适合亲子一起动手制作。主要材料包括低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖等,口感香甜,营养均衡。制作过程分为搅拌面团、塑形、烘烤三个主要步骤,整个过程大约需要40分钟。成品小巧可爱,适合搭配牛奶或果汁食用,是孩子们喜爱的健康零食。
二、详细做法表格
步骤 | 操作说明 | 所需时间 | 备注 |
1 | 准备材料:低筋面粉150g、黄油80g、鸡蛋1个、细砂糖50g、泡打粉3g、牛奶2大勺 | - | 材料提前准备好 |
2 | 黄油室温软化后加入糖,用打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀 | 约5分钟 | 可用手动打蛋器代替 |
3 | 加入鸡蛋液,搅拌均匀 | 约3分钟 | 鸡蛋要分次加入,避免油水分离 |
4 | 筛入低筋面粉和泡打粉,加入牛奶,搅拌成光滑面团 | 约5分钟 | 面团不宜太湿,可适量调整 |
5 | 将面团放入冰箱冷藏15分钟,让面团更易操作 | 15分钟 | 冷藏后更容易塑形 |
6 | 取出面团,擀成薄片,用模具压出形状,放在铺好烘焙纸的烤盘上 | 约10分钟 | 可自由选择饼干形状 |
7 | 烤箱预热至170℃,放入烤盘,烘烤约15-20分钟,至表面金黄 | 15-20分钟 | 根据烤箱实际情况调整时间 |
8 | 取出冷却后保存于密封容器中 | - | 建议当天食用,保持酥脆 |
三、小贴士
- 可根据孩子的口味加入少量香草精或柠檬皮屑增加风味。
- 若孩子对乳制品过敏,可用植物黄油替代。
- 制作过程中可让孩子参与塑形环节,增加亲子互动乐趣。
通过这份简单又实用的儿童小饼干做法,不仅能让孩子吃得开心,也能让家长在忙碌中找到一份温馨的亲子时光。尝试一下吧,或许你家的小朋友会爱上这道“专属点心”!