酱猪蹄子最正宗的做法 | 快速上手版
发布时间:2025-05-09 04:08:22来源:
🎉在家也能做出餐厅级别的酱猪蹄!今天教大家制作这道经典美食,软糯入味,越啃越香~无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能瞬间抓住大家的胃口!💪
首先准备好新鲜的猪蹄,用清水浸泡去血水,然后焯水去腥。接着准备调料,生姜切片、大葱切段、八角桂皮等香料必不可少。将猪蹄放入锅中,加入老抽、生抽、糖和料酒,小火慢炖至少1小时,直至肉质酥烂。中途记得翻动几次,确保每块猪蹄都均匀吸收酱汁哦~😋
最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的酱猪蹄就完成啦!搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!🍚✨快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💛
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