云腿月饼的做法✨传统与创新的完美结合
发布时间：2025-05-09 06:33:39来源：
提到云南美食，怎能少了云腿月饼🥮？这款月饼不仅承载着浓厚的地方特色，更是一份心意满满的礼物。今天就来教大家如何亲手制作这道经典美味吧！
首先准备食材：上等宣威火腿500克、面粉600克、猪油200克、白糖200克、蜂蜜适量。第一步是处理火腿，将火腿切碎后用少量清水浸泡半小时，去除多余盐分，再蒸熟晾凉备用。接着制作饼皮，将面粉与猪油混合揉成团，静置松弛。然后将糖加入蜂蜜中调匀，作为馅料的一部分。最后包制时，取适量饼皮包裹住火腿馅，压模成型即可。
烤箱预热至180℃，放入月饼烘烤约20分钟，待表面金黄即可出炉。刚出炉的云腿月饼香气扑鼻，外皮酥脆内馅鲜香，每一口都是对味蕾的极致诱惑！无论是自己享用还是馈赠亲友，都倍添温馨与喜悦。快动手试试吧，让这份地道风味常伴身边～💛
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