素炒西兰花的家常做法 | 快速健康的小菜推荐✨
发布时间：2025-05-09 20:19:32来源：
忙碌的工作日，来一盘简单又营养的素炒西兰花吧！西兰花富含维生素C和膳食纤维，搭配蒜末清炒，不仅颜色翠绿诱人，还特别开胃哦。以下是详细步骤：
首先，准备好新鲜的西兰花，将其切成小朵后用淡盐水浸泡10分钟，去除可能残留的小虫子。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将西兰花焯水约1分钟，捞出沥干备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入西兰花快速翻炒，加适量盐调味即可出锅。如果喜欢，还可以撒上一点胡椒粉或者辣椒粉提味。
这道菜色香味俱全，操作简单，非常适合追求高效健康的你！无论是搭配米饭还是作为减脂餐的一部分，都非常合适。🌟记得多吃蔬菜，保持均衡饮食哦～
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