柠檬鸡爪的做法 🍋🍴
发布时间:2025-05-10 00:34:12来源:
炎炎夏日,来一份酸辣开胃的柠檬鸡爪,绝对是解暑神器!这款美食不仅做法简单,而且颜值在线,分分钟俘获你的味蕾。首先准备好新鲜鸡爪500克,柠檬2个,小米椒适量,大蒜几瓣,香菜少许。将鸡爪剪去指甲后焯水煮熟,捞出过凉水备用。
接着处理调料部分,将柠檬切片、小米椒切圈、大蒜剁碎,混合在一起。在一个大碗中,加入适量的生抽、陈醋、糖和盐,搅拌均匀制成调味汁。然后把冷却后的鸡爪放入碗中,倒入调好的酱汁,再加入切好的柠檬片和辣椒圈,最后撒上香菜点缀。
腌制2小时以上,让鸡爪充分吸收柠檬的清香与辣椒的微辣,口感更加爽脆入味。这道柠檬鸡爪不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的最佳下酒菜哦!快试试吧,保证让你停不下来!✨
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