【蜜红豆糯米饭的家常做法】蜜红豆糯米饭是一道传统甜点，口感软糯香甜，非常适合早餐或下午茶时享用。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式呈现，方便读者参考。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（适合2-3人份） |
| 糯米 | 150克 |
| 蜂蜜 | 3大勺 |
| 红豆 | 100克（提前煮熟） |
| 清水 | 适量 |
| 白砂糖 | 1小勺（可选） |
| 食用油 | 1小勺（可选） |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将糯米洗净后浸泡30分钟，捞出沥干备用。 |
| 2 | 在锅中加入适量清水，放入糯米，大火煮开后转小火焖煮15-20分钟，至糯米软糯。 |
| 3 | 在煮好的糯米中加入蜂蜜、白砂糖和食用油，搅拌均匀。 |
| 4 | 将煮好的红豆加入糯米中，轻轻拌匀。 |
| 5 | 可根据个人口味调整甜度，装盘后即可食用。 |
三、注意事项
1. 糯米浸泡时间不宜过长，以免影响口感。
2. 红豆建议提前煮熟，这样更容易与糯米混合均匀。
3. 蜂蜜可根据喜好替换为红糖，味道更浓郁。
4. 如果喜欢更湿润的口感，可以在煮糯米时多加一点水。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出美味的蜜红豆糯米饭了。这道甜点不仅简单易做，还能带来满满的幸福感，是家庭厨房中的经典之作。
